为啥现在只探讨马铃薯主粮化的可行性，红薯为啥不行？

【为啥现在只探讨马铃薯主粮化的可行性，红薯为啥不行？】很多上了岁数的河南农民都不爱吃红薯，因为几十年前有句老话叫：“红薯汤、红薯馍，离了红薯不能活”。

经历过那段时期的人，都吃伤了（吃腻了），正经主粮可不会吃伤。

红薯还有个问题，村里还有句老话：“一斤红薯三斤屎，回头一看还不止”。